在口罩、酒精等产品成为人们生活新必需品的同时，健康家电也开启了热销模式。2月11日，根据京东和苏宁的销售数据，春节期间杀菌小家电销量明显上涨，包括空气净化器、净水器以及消毒柜在内的健康类家电在电商平台热销。与一些发达国家相比，这些产品在我国的普及率还较低，大部分消费者未养成此类消费习惯，受此次疫情影响，健康类家电的受众势必会得到提高。但有关专家提醒，家电企业没必要因此盲目扩产，为已有产品增加健康元素是更加稳妥的做法。

　　逆势增长

　　据京东家电数据显示，京品家电除菌类产品春节期间（初一至初九）销售额同比增长300%。其中厨房洗碗机智能除菌产品春节期间（初一至初九）销售同比翻番；京品小家电具备除菌、过滤病毒功能的空气净化器产品春节期间（初一至初九）异常火爆，销售额同比增长2.5倍。另外，京品冰洗银离子除菌、蒸汽洗类产品备受热捧，春节期间（初一至初九）销售额同比增长近1.5倍。其中，空气净化器甚至出现了某些地区个别型号卖断货的情况，经过紧急调货入库，目前供货已恢复正常。

　　苏宁大数据也显示，苏宁平台多款健康除菌类家电销售增长超200%。其中，消毒柜销量同比增长205%；洗碗机搜索量同比增长283%；壁挂新风及新风系统同比销售增长304%；净水机、垃圾处理器等健康小家电的销量也实现大规模上升。

　　在一些电商平台，已经出现了“除菌家电”、“宅购小家电”专栏，供消费者在疫情期间选购。在京东商城，“消毒柜家用”登上了热搜榜，家电品类下第一个产品也是消毒柜。苏泊尔相关负责人对北京商报记者表示，“尽管公司还在积极准备复工，但像保温饭盒、挂烫机最近在线上都卖得很好。”

　　近几年，由于大宗家电趋于饱和，家电市场实际上处于较为低迷的状态。以彩电为例，奥维云网发布的数据显示，2019年中国彩电出口规模首次出现回落，国内零售市场持续低迷，全年零售量同比下降2.0%，零售额同比下降11.2%，行业产品均价为2809元，创十年最低；彩电产品需求下降，百户拥有量同比下降2.4%，6年来首次下降。

　　因此，健康家电的热销为家电市场带来了一丝生机。

　　普及率低

　　除了彩电、冰箱、洗衣机、空调等大宗家电，不少家电细分产品在国内还属于特需产品，其市场行情往往受环境和社会事件影响。比如，在疫情时期，空气净化器可以减少室内的病毒；使用衣物挂烫机，洗干净的衣服通过高温蒸汽进行二次杀菌，将病毒和细菌消灭的同时还能够让衣物更加整齐硬挺，甚至家里的布艺沙发、毛绒玩具等也可以用它来消消毒。

　　在京东商城某品牌消毒柜的评论区，有不少用户评论表示，买消毒柜的初衷确实是因为此次疫情。“非常时期的家庭必备用品”、“疫情期间很需要”、“疫情期间，买个消消毒放心点”……

　　此前一波销售热潮是因为前几年的空气污染。有数据显示，2013年空气净化器的零售量、销售额增幅高达130.6%和162.7%。2014年，市场规模扩大，购买力逐渐稳定，但零售量和销售额仍然保持35.7%和31.7%的增幅。

　　但随着空气净化器市场家庭拥有量的提高以及空气质量的改善，北京等主要城市空气净化器的销量也开始逐年下滑，根据中怡康的线下监测数据，2015-2019年，北京地区空气净化器市场零售量和零售额均呈下降趋势。2015年北京市空气净化器市场零售量占比达到21.9%，零售额占比24.7%；2016年则分别跌至17.2%和20.4%，2017年、2018年跌幅继续。

　　据统计，美国家庭的空气净化器普及率达27%，加拿大、意大利、日本等国家在公共场所和家庭居室的普及率也在15%以上，而在中国，普及率仅1%，而我国普通家庭在消毒柜、洗碗机、洗菜机上的使用普及率尚不足20%，餐具、蔬菜细菌残留是家庭防疫的大盲区。这也意味着空气净化器等健康家电产品拥有极具想象空间的巨大市场。

　　因势利导

　　对于这段时期健康类家电的热销，产经观察家丁少将认为，疫情的爆发确实会改变很多人的消费观念，健康因素会在消费者购买决策中占据更大权重。目前来看，健康家电的增长更多是出于消费者的一种“恐慌”心理，长期来看要实现更快速的发展甚至普及，还需要厂商在标准、技术、营销、价格等多方面下功夫。

　　产业观察家洪仕斌则指出，这次疫情让消费者对健康消毒类的产品产生了一个很好的认知，而这种认知与2003年“非典”时期还不一样。“因为‘非典’时候，虽然消毒柜卖得也很火爆，但一定程度上透支了需求。那个时候的消费水平以及消费者对大健康产品的认知都还不够，经过这些年的发展，这二者都有很大的提升，国民收入水平也提高了。”

　　趁着线下的销售热潮，北京商报记者发现，海尔最近推出几十款健康家电，通过海尔健康品质节帮助用户选购健康的产品。莱克相关负责人告诉北京商报记者，最近除菌直接相关的滤病毒空气净化器、高温挂烫机、智能除菌加湿器、免安装智能净水机都卖得很不错；未来会进一步升级大健康产品链， 上市吸力强大、深层清洁能力完备的轻便莱克魔洁立式吸尘器产品。海尔空净相关负责人则表示，公司目前的产品主要侧重除醛杀菌除病毒，同时，也在研究主动杀菌技术的产品。

　　不过，丁少将也提醒道，盲目上马、扩产健康家电对于很多家电企业来说，可能并不明智：一方面虽然诸多家电品类目前受到疫情营销消费受到一定的抑制，但市场需求还是会在疫情稳定后逐步释放出来，不能因噎废食；另一方面，健康家电在经历短暂爆发后是否还可以延续高增长势头，并不十分确定，盲目跟风或造成新的风险。在已有家电产品中为健康防护赋予更大的权重，是相对比较稳妥的做法。北京商报记者 石飞月/文并摄