■ 前言：
巴西世界杯正在激情上演，足球赛事渐入高潮，球迷们也为之疯狂，男女老幼皆投入到世界杯的热潮当中。无论你是标准球迷，还是为捧型仔，与三五知己通宵观赛，啤酒零食实无可避，但连续月余之后，就算球队夺冠，健康身体却也不复。
专家指出，平衡膳食是保持人们健康的基础，熬夜时更应注意食物品种多样化。如果想熬夜不伤身，就要从饮食下手，注意合理的饮食调节。喝啤酒、吃烤串这种“经典”搭配实际上有很多健康隐患，应以清淡的菜肴配以水果为主，蒸菜就是一个不错的选择。
相比炒菜时，油的沸点往往达300℃以上，爆炒之下会破坏营养成分。而蒸菜中，水的沸点只有100℃，加热温和且均匀，营养被保留的更完整，并且清淡的口味更适合熬夜久时食用。当然，“蒸”是一个很讲究厨艺的传统烹饪方式，没有灵活熟练地火候把握，是蒸不出美味健康的菜肴的。此时，如果您又想享受激情的世界杯赛事，又想兼顾饮食确保身体健康，那么就很需要一台电蒸箱。
厨电行业的领导品牌方太，以强劲的研发实力推出方太蒸魔方电蒸箱，不但可以让蒸汽加热速度变得更快，减少加热时间，更能让蒸汽更充足、温度更精确。主妇们可根据不同食物选择不同的温度进行蒸煮。无论是“清蒸鲈鱼”、“排骨蒸饭”、“海鲜蒸蛋”等常见菜品，还是“干蒸烧麦”、“茄饼蒸肉”、“斑马纹蒸蛋糕”、“布丁奶蛋冻”等厨师级菜品，方太蒸魔方电蒸箱都能帮助主妇们轻松实现。就算不会做菜，也可直接使用方太蒸魔方电蒸箱提供的普通蒸、海鲜、肉类、蔬菜，饭食、翻热、解冻、除污等8大类功能菜单，轻松搞定一桌营养健康的美食。
既然如此，接下来小编就向大家详细介绍下，方太最新产品三款不同型号的方太蒸魔方，感兴趣的朋友不妨关注一下。
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■ 三大不同型号，健康源自“蒸”内涵
目前，方太蒸魔方系列产品共有方太蒸魔方SCD26-C1A、SCD26-C2、SCD26-01三种型号。三款产品在外观和功能上略有不同，稍后小编向大家一一介绍，而共同点就是三款产品都具有方太蒸魔方所独有的“动态蒸汽平衡技术”、“独立式蒸汽发生器”以及“精准烹饪控制系统”。
动态蒸汽平衡技术
所谓“动态蒸汽平衡技术”，即方太蒸魔方电蒸箱采用方太首创全程微电脑自动优化控制技术，让电蒸箱体内进气和出气不断循环，更有效地利用新鲜蒸汽加热，不断循环地排出低温蒸汽，让整个蒸箱内腔都保持同样的温度，保证蒸汽动态平衡的状态，使新鲜蒸汽始终均匀分布在蒸箱，让食物受热也更均匀精准，不会出现传统蒸笼上熟下生的情况，从而保证食物加热更全面，锁住食物营养。
独立式蒸汽发生器
此外，与市面上一般的“底盘式加热”的电蒸箱不同，方太则采用独立式蒸汽发生器。相比底盘式加热，独立水箱加热装置，可以更加快速产生大量蒸汽，并充溢整个箱体，起到快速加热的作用，原汁原味瞬间呈现，迅速且便捷。
精准烹饪控制系统
最后就是方太蒸魔方电蒸箱均搭载有精准烹饪控制系统，设有热敏探头即时感应箱体内部温度，30-100℃随时可调，实现“1”度精准控温，烹饪过程快速精准，可最大限度的保留实物原生原味，营养且健康。
当然，根据不同用户需求，方太蒸魔方三款不同型号产品也各具特色，下面小编就三款产品的各自特点向大家做一一介绍。
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■ 感应触屏，尽显人机智能——SCD26-C1A
方太蒸魔方SCD26-C1A电蒸箱，采用感应式触屏界面，尽显人机智能体验，外观则选择不锈钢与黑色钢化玻璃的经典搭配，高雅大方。
方太蒸魔方SCD26-C1A电蒸箱
方太蒸魔方SCD26-C1A触屏界面
同时，随机配备有量身定做的双层蒸盘，即使烹饪多频菜肴时，也不会串味，且快速方便。
量身定做的双层蒸盘
除此之外，方太蒸魔方SCD26-C1A电蒸箱还具有前文所介绍的方太蒸魔方所独有的“动态蒸汽平衡技术”、“独立式蒸汽发生器”以及“精准烹饪控制系统”。
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■ 大平面橙色光触界面，电触时尚科技——SCD26-C2
方太蒸魔方SCD26-C2电蒸箱，具有更显时尚科技的外观设计，选用大平面深咖啡色玻璃面板以及橙色光触界面，彰显电触时尚。
方太蒸魔方SCD26-C2电蒸箱
感应式的触屏界面，方便用户随需选择，一键直达式的操作模式更加简单直观。
拉手选用直角不锈钢的人性化设计，触动非凡且更显质感。功能方面，具有八大烹饪模式任意选择，多样蒸味美食随需烹饪。
感应式的触屏界面，直角不锈钢拉手
除此之外，方太蒸魔方SCD26-C2电蒸箱还具有前文所介绍的方太蒸魔方所独有的“动态蒸汽平衡技术”、“独立式蒸汽发生器”以及“精准烹饪控制系统”。
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■ 不锈钢与黑色玻璃完美结合——SCD26-01
方太蒸魔方SCD26-01电蒸箱相比前面两款产品更加简洁、经典。外观着重使用不锈钢与黑色玻璃的完美结合，不锈钢与玻璃的混搭风格使得整个厨房都充满艺术气息。
方太蒸魔方SCD26-01电蒸箱
不同于前面两款触屏式按键操作，方太蒸魔方SCD26-01选用轻触式的电容电键进行操作。搭配LED动态光标时时显示烹饪进度，轻松掌握整个烹饪过程。
轻触式的电容按键
除此之外，方太蒸魔方SCD26-01电蒸箱还具有前文所介绍的方太蒸魔方所独有的“动态蒸汽平衡技术”、“独立式蒸汽发生器”以及“精准烹饪控制系统”。
方太蒸魔方SCD26-01电蒸箱
总而言之，三款不同型号的方太蒸魔方产品虽然外观方面各具特色，却均具有强大的“蒸”烹饪功能，消费者朋友赶快根据自身所喜，选择一台蒸美味更蒸健康的“蒸魔方”，为您熬夜观看世界杯的身体冲冲电吧。
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■ 蒸系菜谱
最后附上两道方太蒸魔方的健康蒸菜，“慰藉”大家疲惫的身体。
水晶虾饺
成品特点：品味鲜美、洁白透明
美食原料：澄粉100克、超级生粉15克、虾仁100克、笋30克、肥膘肉30克、胡萝卜10克、味精、盐、胡椒粉适量。
制作过程：
1.将虾仁、笋、胡萝卜切小丁，肥膘肉用开水烫一下切小丁。
2.将1原料加入7克猪油，适量的盐、味精、胡椒粉搅拌均匀，入冰箱冷藏待用
3.澄粉加入超级生粉放入碗中，用100度50-60克开水冲泡，边冲边搅拌，倒在桌面上加入猪油，揉擦均匀，搓至光滑为止。
4.下10克左右的剂子，用刀压成圆形皮，包入馅心，推捏万变经梳状的饺子。
5.入100摄氏度的蒸箱，蒸5分分钟左右即可。
提示：
1.压皮时，刀面和桌面应事先刷油，以免粘住。
2.必须在开水沸腾时冲泡澄粉。
3.蒸制时间不宜过长。
尖椒酿肉
成品特点：脆嫩爽口、汁浓味香
美食原料：尖椒250克、肉馅150克、蚝油50克、葱20克、酱油5克、味精1克、酒15克、糖5克、盐3克、油20克、蒜泥20克、湿淀粉
制作过程：
1.在肉馅中放入盐、味精、酒、葱、搅拌调味，酿入洗净去籽的尖椒段中，装入盘中。
2.将尖椒段放入有孔蒸盘中，放入100摄氏度蒸汽中蒸制10分钟左右。设成酱汁，裹上明油，待用。
3.将调好的酱汁，均匀地浇淋于蒸好的洒椒段上即可。
提示：
1.尖椒段不宜太长，否则不易入味、不易成熟。
2.酱汁除了用蚝油以外，还可以采用其他调料，如：XO酱、番茄酱、蒜蓉辣酱等。
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初审编辑：魏现芳
责任编辑：曾静
