据了解,炸鱼和薯条是英国的传统美食,也是非常接地气且受欢迎的民间小吃,深受英国民众的喜爱,难怪习大大也点名要品尝。很多吃货看到后表示“口水直流”,都想试一下这一道充满英国风情的滋味美食。即便咱们去不了英国,在家也可以品尝炸鱼和薯条,有一台全能型微波炉就可以啦。
工具:格兰仕i双变频微波炉1台
食材:鱼柳2条、土豆2个、油、盐、面粉、黑胡椒适量;
招式:1.将鱼柳剔骨,切块;
2.将适量面粉、油、盐混合均匀成面糊,裹满鱼柳;
3. 土豆去皮,切成大粗条;
4.将土豆条和鱼块装盘,撒上盐和黑胡椒,
5.放入i双变频微波炉,用光波烧烤(F4)烤8分钟,取出翻面再烤8分钟即可食用。
Tips:烹制炸鱼和薯条最重要事控制好火力,如果配合i双变频微波炉的光波+微波双模烹制,口感更好。
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初审编辑:魏现芳
责任编辑:曾静